Ugrás a menühöz Ugrás a tartalomhoz
2012. május 17., csütörtök - Paszkál
Távközlési világnap (ITU, 1968)

Gyümölcsöző kirándulás

2008. november 21.  06:35
Remélem, kihasználtad az elmúlt hetek napfényes szép idejét! Mi egy elképesztő helyet fedeztünk fel Biatorbágy határában - hála néked, geoláda-mozgalom! És a földből kinövő fantasztikus sziklaplatók környékén rengeteg bogyóval, terméssel találkoztunk. A som, a galagonya, a kökény, a mogyoró és a bükkmakk elfogyott útközben, de maradt egy kis madárberkenye, gesztenye és csipkebogyó a zsebeinkben...
Nyakaskő egy tengerparti hely, a Pannon-tenger habjai szabdalták ilyen izgalmasra ezt a tájat. Lábánál a mészhomok is hamisítatlanul tengerparti. Könnyű elképzelni a tengert a sziklák közé, de még érdekesebb a tengerfeneket látni, erdővel benőtten, néhol kikandikál a biai tó és Etyek. A parkoló mögötti ház tulajdonosa igazi szabadtéri múzeummal lepi meg az arra látogatókat: a kerítés mentén haladva megcsodálhatjuk a közel száz kimustrált autót a kertjében. Világháborús- és '56-os filmek, meg a gyerekkorom járművei, csodálatos!

Ezt láttuk útközben:


Itt az erdő szélén, de a városban is, több helyen lehet látni a csodás narancssárga bogyókat termő madárberkenyét. Csak úgy kínálja magát, hogy terméskarkötő legyen belőle, ráadásul sokáig szép élénk marad a színe.

Ha szedtél bogyókat, fűzd fel őket még frissen egy jó erős (például gombvarró), hosszú cérnára. Fűzéskor praktikus a természet adta csatornát használni a kocsány és a vacok közt. Használj gyűszűt (vagy ragtapaszt)! Lógasd fel valahova a füzért száradni.

Most olyan jó helyet találtam a szárításhoz, hogy megtartottam az egyik bogyó-füzért, ahol volt, stelázsi dísznek. A többiből karkötő lett.


Mikor a gesztenyét kezdtem szedegetni, és legkisebbik fiam, fölém tornyosulva, néhány keresetlen szóval értésemre adta, hogy ezentúl magamra maradok a gesztenyebaba-készítésben, határozottan eltökéltem, hogy „csakazértis”, lesz idén is gesztenyebaba! Illetve süni... és táncos lábú pók...


Ha pont ugyanígy szeretnéd életre kelteni a gesztenyét, szükséged lesz hegyes kisollóra, gombostűre, gyöngyre, fogpiszkálóra, gyufára, zacskózáró drótocskára, és a mi nem látszik a képen: méregzöld körömlakkra a pók fényes szemeihez.

Nagyon szeretem a csipketeát. Most, hogy benne voltam a fűzésben, a csipkebogyókból "teafiltert" csináltam. Felfűztem néhány bogyót, és gyűrűt formálva belőlük, összekötöttem a madzagot. A végére fahéjgyűrűt tettem nehezéknek. Elkészült a páros változat is, kedves ifjúházas barátomnak, akivel remek, titkos családi recept alapján készült csipkebort iszogattunk hajdanán. És persze öttagú családoknak lehet egyenesen ötöt is összekötözni, egyszerre ázhatnak a vízben! (Azt hiszem, kész van az egyik ajándék!) A csipkebogyókat langyos vagy hideg vízben érdemes áztatni, különben a C-vitamin elbomlik, és vissza se alakul többé. (Sajnos az információ forrása azt is közölte, hogy már maga a vízben való ázás is bomlasztja az aszkorbinsavat – sebaj, én ezentúl is úgy iszom a csipketeát, mint ami nagyon finom és egészséges!)



Hozzászólások

1 hozzászólás

Kharma 
2008. november 25.  09:28

Amikor egyre több a gond, hogy mit tegyünk a fenyőfára, hogy karácsonyivá varázsoljuk, akkor sokat segítenek az ilyen ötletek, ha figyelünk rájuk, és meg is csináljuk. Köszönjük.

Megjelenített név * :

A Kultúrpart programajánlója