Ugrás a menühöz Ugrás a tartalomhoz
2010. szeptember 2. csütörtök
Rebeka , Dorina
06:02
19:23
Belépés
ok

Nagyvárosi rezonőr

Legyen-e gyros sütöde az Andrássy úton?

Szeretnénk leszögezni: szeretjük a gyrost, remek alternatíva az ehetetlen hamburgerekkel szemben. Ugyanakkor nem vagyunk biztosak abban, hogy reprezentatív környezetben helye van egy döner kebab éttermeknek.

Ugyanis amilyen finom, pont annyira nem szép látvány egy ablakban forgó húsnyárs. A gyros imádnivaló, ha lenne bachlava klub, belépnénk, ugyanakkor a világörökség részévé nyilvánított Andrássy úton kicsit sok, egy oldalkocsis motor ponyvájára emlékeztető kék izé. 

Igen, a gyros tök oké, de ez a kék színű, kétszemélyes sátor városképileg nem éppen megnyerő. Az egyik iskola szerint ha a város igényli a szolgáltatást, akkor legyen, majd a piac eldönti, hogy kell-e itt gyros sütöde, a másik iskola szerint szükség van egy városképi koncepcióra, mely kialakít bizonyos övezeteket. 

Persze van, hogy magától formálódik egy-egy terület kereskedelmi zsánere – lásd a Falk Miksa utca antikvitás karakterét, és jó hogy nem szólt bele a piaci szabályozás, de mondjuk sétáló utcában furcsa lenne egy romkocsma. Ahogy a Gucci üzlet közelében is hülyén mutat az egykori Trojka helyén nyílt, nem túl színvonalas kínai étterem. 

Egy első osztályú kínai étterem nem mutat hülyén, ahogy egy elegáns török étterem sem mutatna szerencsétlenül az Andrássyn, de egy tömegétkeztetésre kitalált gyros sütöde nem a legeszményibb vendéglátó egység, ahogy egy hentes üzlet is hülyén mutatna itt. És hülyén is mutat a már sétáló utcává vált Hajós utcai hentes Náray Tamás luxusbutikja és a Louis Vuitton között. 

Persze, Spielberg kedvenc magyar hentesüzlete már jóval előbb itt volt, mint a luxusbutikok, szóval, a helyzet bonyolult. És lehet, hogy a gyros sütöde is már azelőtt itt üzemelt, hogy az Andrássy utat újrapozícionálták volna... A kerületi szabályozás tehát egy meglehetősen bonyolult ügymenet, ráadásul az Andrássy Oktogon és Hősök tere közötti szakaszán van néhány ócska krimó is (egyik Som Laja törzshelye volt), akkor azokat is be kéne zárni? 

És ki állapítja meg, hogy melyik hely nívós, és melyik ruppótlan? Szóval, marad a piac önszabályozása, miközben szívesebben látnánk mondjuk kávéházakat a Körúton, mintsem bankokat vagy játéktermeket. Az ábrándozás az élet megrontója, bizonyos esetekben viszont a megszépítője, lásd a szellemjárta hellyé vált Kossuth Lajos utcában megnyílt, eredetileg 1870-ben alapított Auguszt Cukrászdát.

A képzőművészet oltárán - Český Krumlov

A képzőművészet oltárán - Český Krumlov

Český Krumlov. Amikor nem is olyan régen meghallottam ezt a nevet, azonnal megismételtettem, hogy biztosan és jól értsem. Igen, másodszorra is azt hallottam, hogy Český Krumlov, de még mindig nem ...

Rss Ikon

A Kultúrpart programajánlója

Illeszd be a saját oldaladra! Katt ide!

Másold ki a fenti kódot, illeszd be az oldalad forrásába, így az olvasóid mindig értesülhetnek a Kultúrpart programajánlatairól.

F u t á r    a j á n l a t