Ugrás a menühöz Ugrás a tartalomhoz
2012. május 25., péntek - Orbán
Afrika napja (Afrikai Egységszervezet, 1963)

Körözött mandolinnal

2008. szeptember 8.  16:35
címkék: Receptkommandó
A körözötthöz mindenkinek van valami kötödése. Egy igazi olyan étel, amit egyszerűen nem lehet kikerülni életünk során. Alapvetésünket, miszerint ahány ember, annyiféle, ebben az esetben is nyugodtan leírhatjuk. És tényleg: ki sörrel, ki nélküle, valaki tejföllel és van, aki liptai (!) túróval keveri. A ReceptKommandó stábja pedig mandolin pengetés mellett próbálja elkészíteni kedvenc körözöttjét. Nem hiszi? Nézze meg!!!

A videó megtekintéséhez Adobe Flash Player szükséges!

Hozzászólások

4 hozzászólás

szivecske  2008. szeptember 8.  17:29

Én juhturóval és tehénturóval készitem. A körözött igazán vajjal finom. Pirospaprika, hagyma, mustár, köménymag.A látottak alapján legközelebb teszek bele fokhagymát és sört is.Paprikába töltve az igazi!!!Teljesen megkivántam. Nem szabadna ilyen finom kajás dolgokat néznem és ezzel foglalkozni. Fogynom kellene.Milyen rég volt már körözött. Junius elején.Finom hozzá a zöldhagyma! Piritóson is finom, de sima kenyéren is izlik. A bolti soha nem olyan mint a házi. Egyszer a Bosi felé kellene már járnom....

Csupor  2008. szeptember 8.  18:05

Néha-néha kevés metélőhagymát (snidling)is teszek bele,igazad van szivecske,paprikába töltve az igazi!:-)

nézőke  2008. szeptember 9.  07:55

paprikába töltve, hajszálvékony füstölt hosszúpecsenyével....mmmm

Bartos Andras  2008. október 3.  11:08

Enyhén piríts kenyeret, kend meg körözöttel, vastagon tetejére reszelj sajtot piritsd meg díszítésül kevés snidling. Lényeges: kétszer annyi kell csinálni, mint amennyi hiszel.

Megjelenített név * :

A Kultúrpart programajánlója